Torta di nocciole piemontese
La torta di nocciole racchiude il sapore di una delle prelibatezze della regione in cui vivo, la nocciola tonda delle Langhe. Nella sua semplicità rustica vi darà la carica sia …
Dolci alla ricotta
Torta marmorizzata ricotta e cioccolato Facile nell’esecuzione e molto versatile, potete anche farla senza cacao e riempirla con marmellata o nutella, riempirla di gocce di cioccolato o mangiarla così! Una …
Ricette per giorni speciali
Ci sono tanti giorni speciali o anche solo giorni che possiamo rendere speciali senza particolari ricorrenze…basta la voglia di cucinare qualcosa di diverso dal solito! FLAN DI TOPINAMBUR CON FONDUTA …
Una ricetta per sant’Egidio
Con queste ricette partecipo al contest “Sagra di sant’Egidio” MENU CON LE PERE promosso dal comune di Rubiana in collaborazione con il Folletto Panettiere POLLO SPEZIATO ARROSTO CON PERE E …
TORTA DI MELE ALLA LAVANDA
La torta di mele alla lavanda è una torta semplicissima casalinga, dal gusto fresco e genuino: la lavanda è un elemento in più che porta una nota speziata ma che …
TORTA FRESCA ALLE PESCHE
La Torta fresca alle pesche è un dolce goloso e adatto all’estate: l’aroma delle pesche si fonde con il dolce del cioccolato e il sapore più pungente degli amaretti… Il cacao spolverizzato …
Millefoglie alla crema con pasta sfoglia home made
Millefoglie alla crema La Millefoglie è il dolce preferito da mia madre che in questo periodo di lontananza forzata ha dovuto accontentarsi di vederlo in foto… però prometto di rifarla …
Ricette in quarantena
Ricette in quarantena In questo periodo in cui dobbiamo sfruttare il tempo della quarantena in modo utile è normale dedicarsi alla cucina con un approccio più creativo, soprattutto per chi, …
Festa della donna
Le Mimosette Tortine “Mimosa” alla namelaka di cioccolato bianco e ananas La mimosa è il fiore simbolo della festa della donna: mi piace sia il fiore che la torta mimosa …
Dolci per tutte le stagioni…
Ci sono dolci, come le brioche, che vanno bene in qualsiasi stagione e che scandiscono le nostre giornate: svegliarsi con una buona brioche profumata è già un buon inizio! Io le …
Torta alla panna…morbida come il pandoro!
Dopo Natale avevamo finito il pandoro…così ci si ingegna e si trovano soluzioni ancora più golose ma di semplice realizzazione, come questa Torta alla panna alta e morbidissima, grazie alla …
Ricette dolci per Natale e Capodanno
Non è male l’idea di preparare dei dolcetti a Natale e Capodanno per accontentare un po’ tutti e regalare un pensiero fatto con il cuore… e naturalmente con le proprie …
Siamo alla frutta!
A chi non piace la frutta estiva, così dolce e succosa? Adoro le pesche ed fichi che però si possono gustare più di rado sia perché non sono sempre dolcissimi sia per …
Ricette semplici inventate
In questa pagina: GAMBERI IN AGRODOLCE E ALLA FETA INSALATA TIEPIDA DI CEREALI O RISO ROSSO (O VENERE) TONNO,FAGIOLI E CIPOLLE ZITI CON SALSICCIA E CURRY BOCCONCINI RICOTTA E ZAFFERANO …
TORTE GOLOSE
TORTA COCCO E CIOCCOLATO Di solito il gusto cocco mi piace come gelato o yogurt, non avrei mai pensato di fare una torta golosa al cocco…colpa di mio figlio che …