Consigli dietetici per l’estate
Non ho assolutamente la pretesa di dirvi cosa dovete o non dovete mangiare, soprattutto nel periodo vacanziero: godetevi i sospirati giorni di libertà! Come ormai saprete la mia filosofia di …
L’alimentazione nella prevenzione oncologica
Siamo quello che mangiamo. Sembra una frase fatta, per me non lo è, almeno da quando ho sconfitto la malattia e sto bene, anzi meglio di prima. Quando sfiori la …
La dieta in menopausa
Con il passare degli anni, complice anche la vita sedentaria, i rotolini di grasso proprio non ne vogliono sapere di andare via e a poco vale lo spauracchio della prova …
Dieta per l’inverno
Ormai il freddo è arrivato e ci viene naturale mangiare di più! Vi ripropongo la dieta invernale (la dieta delle stelle) del 2015 che è sempre attuale, naturalmente la arricchirò …
Come utilizzare gli albumi avanzati
Muffin salati Molto spesso dalla “cucina antispreco” mi escono delle buone idee! Ieri mi erano rimasti ben 6 albumi dopo aver cucinato per Pasqua due tipi di creme. E’ un …
Intolleranza o allergia?
Come sapere se si tratta di intolleranza o allergia? Articolo pubblicato sul gruppo dell’Associazione Food Blogger (qui in versione integrale) per contribuire alla formazione delle cosiddette Unità (sono dei vademecum …
Le verdure di stagione
Ogni stagione ha le sue verdure ed è importante seguire questo ciclo naturale non solo per nutrirsi in modo più genuino e sano (il gusto delle verdure cresciute spontaneamente è molto …
Salute!
La salute nel cibo L’autunno è una stagione di passaggio che prevede degli sbalzi a cui il nostro organismo non è ancora abituato a gestire ed ecco che arrivano i …
Traversata del lago
Lo sport è motivazione Lo sport è importante per rimanere in forma ma soprattutto per aumentare la fiducia in noi stessi: superare i limiti, con passione e perseveranza, è sempre …
Difendiamo la nostra salute
Lo diceva già Umberto Veronesi che una lotta efficace contro i tumori consiste principalmente nel condurre uno stile di vita sano sia per quanto riguarda quello che mangiamo che per la …
La dieta delle stelle
Dieta invernale: la dieta delle stelle Per me e per le mie “amiche di pancia” che devono perdere solo qualche chiletto ho ideato questa dieta mediterranea, tenendo però conto di …
La spesa a Km 0
Ultimamente si parla molto di spesa a Km 0, non solo per risparmiare sulle distanze che impongono l’aumento del prezzo di vendita per rifarsi sul costo del trasporto e …
Gita al Rifugio Mezzalama (Monte Rosa)
Luglio 2016 Questa volta non siamo arrivati alle pendici del Monte Bianco e nemmeno nel Gran Paradiso ma abbiamo deciso di esplorare una zona diversa così ci siamo diretti al paese di Saint Jacques. …
La dieta dei Fiori
Con i primi caldi abbiamo bisogno di stare più leggeri e di sentirci più tonici, facendo più movimento e mangiando più verdura o piatti freddi con quello che ci offre …
Corso di Pilates
E’ già un po’ che mi cimento in questo genere di ginnastica; ho iniziato, devo ammetterlo, alquanto controvoglia, pensando si trattasse di una specie di ginnastica lenta e noiosa…. Ho …
W la pasta!
L’ho sempre detto io che una bella pasta sazia più a lungo e non può certo essere nemica della dieta! Basta non esagerare nelle quantità e condirla con sughi leggeri …